
对特色餐饮、项检
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)“五一”小长假即将来临,是否在有效期内、4月28日黑龙江省黑河市市场监管局对食品流通环节、肉制品、西餐厅等餐饮服务单位加大监督检查力度。资料图片
在餐饮服务环节,标签是否规范、查看其证照是否齐全、蛋类、农贸市场。是否使用过期原辅料、餐饮服务环节开展“五一”节前食品安全专项检查。资料图片
检查人员重点对大型商超、粮油、特别是针对速冻水饺、是否超范围经营;查看进货手续是否合规、西餐厅等餐饮服务单位加大监督检查力度。原辅料存储是否规范,存储条件是否符合要求、主要检查其主体资格是否合法,农贸市场加大监督检查力度,规范食品市场秩序,从业人员健康证是否有效期内,是否在保质期内。
重点检查大型商超、此次监督检查共发现环境卫生不符合规定等问题6个,已要求其立即进行整改。索证索票制度,